Magvak, szárított gyümölcsök, zöldségek

A szárított gyümölcsöket, dióféléket különböző országokban termesztik és dolgozzák fel. Az utóbbi időben egyre több, eddig ismeretlen és egzotikus gyümölcs jelenik meg a hazai és európai piacon. A szárított gyümölcsök és diófélék, mint tipikusan mezőgazdasági termékek, különféle szennyeződéseket és káros anyagokat tartalmazhatnak. A termesztés, feldolgozás, szállítás és raktározás során növényvédőszer maradványokkal, nehézfémekkel, mikotoxinokkal, kártevőkkel érintkezhet a termék. Ez egyidejűleg igényel minőségbiztosítási, érzékszervi, áruismereti és kereskedelmi ismereteket. A határértékek európai és nemzeti szabályozása (pl. szermaradványok, mikotoxonok) rendszeres ellenőrzést kíván, míg egyes, nem EU-országokból származó áruk és szennyeződések  behozatali ellenőrzése nem kötelező.   

Szolgáltatási ajánlatunk

• Érzékszervi vizsgálat
• Nettó tömeg
• Beltartalom
• Tápérték vizsgálat
• Mikrobiológia
• Eltarthatóság
• Mikotoxinok
• Növényvédőszer maradványok (peszticidek)
• Rádioaktivitás
• Allergének
• GMO
• Szervetlen és szerves szennyeződések