| Allergénmentes és allergénszegény élelmiszerek - SENSISpec teszt kitek | |||||||||
| Vizsgálati kód | Vizsgálat neve | Módszer | Szabvány | Vizsgálati idő (munkanap) | Vizsgálati idő, gyorsított (munkanap) | Vizsgálati idő (naptári nap) | Vizsgálati idő, gyorsított (naptári nap) | Kimutatási határ (LOQ) | Mértékegység |
| HU04B | Brazil dió | ELISA | FAML-A-66:2021 (SENSISpec ELISA Brazil nut) | 2 | 1 | 4 | 3 | 1 | mg/kg |
| HU04A | Csillagfürt | ELISA | FAML-A-61:2021 (SENSISpec ELISA Lupin) | 2 | 1 | 4 | 3 | 2 | mg/kg |
| HU04V | Dió | ELISA | FAML-A-71:2021 (SENSISpec ELISA Walnut) | 2 | 1 | 4 | 3 | 2 | mg/kg |
| HU04K | Földimogyoró | ELISA | FAML-A-47:2021 (SENSISpec ELISA Peanut) | 2 | 1 | 4 | 3 | 1 | mg/kg |
| HU04Q | Gliadin/Glutén | ELISA | FAML-A-73:2021 (SENSISpec INgezim Gluten Quick) | 2 | 1 | 4 | 3 | gliadin: 0,325; glutén: 0,65 | mg/kg |
| HU04C | Hal | ELISA | FAML-A-59:2021 (SENSISpec ELISA Fish (Parvalbumin) | 2 | 1 | 4 | 3 | 4 | mg/kg |
| HU04L | Kazein | ELISA | FAML-A-55:2021 (SENSISpec ELISA Casein) | 2 | 1 | 4 | 3 | 0,2 | mg/kg |
| HU04D | Kesudió | ELISA | FAML-A-56:2021 (SENSISpec ELISA Cashew) | 2 | 1 | 4 | 3 | 2 | mg/kg |
| HU04H | Makadámia dió | ELISA | FAML-A-62:2021 (SENSISpec ELISA Macadamia nut) | 2 | 1 | 4 | 3 | 1 | mg/kg |
| HU04M | Mandula | ELISA | FAML-A-53:2021 (SENSISpec ELISA Almond) | 2 | 1 | 4 | 3 | 0,4 | mg/kg |
| HU04S | Mogyoró | ELISA | FAML-A-60:2021 (SENSISpec ELISA Hazelnut) | 2 | 1 | 4 | 3 | 1 | mg/kg |
| HU04J | Mustár | ELISA | FAML-A-65:2021 (SENSISpec ELISA Mustard) | 2 | 1 | 4 | 3 | 2 | mg/kg |
| HU04I | Pekándió | ELISA | FAML-A-67:2021 (SENSISpec ELISA Pecan nut) | 2 | 1 | 4 | 3 | 2 | mg/kg |
| HU04G | Pisztácia | ELISA | FAML-A-68:2021 (SENSISpec ELISA Pistachio) | 2 | 1 | 4 | 3 | 1 | mg/kg |
| HU04F | Puhatestűek | ELISA | FAML-A-64:2021 (SENSISpec ELISA Molluscs (Tropomyosin)) | 2 | 1 | 4 | 3 | 0,01 | mg/kg |
| HU04E | Rákfélék | ELISA | FAML-A-57:2021 (SENSISpec ELISA Crustaceans (Tropomyosin)) | 2 | 1 | 4 | 3 | 0,02 | mg/kg |
| HU04N | Szezám | ELISA | FAML-A-69:2021 (SENSISpec ELISA Sesame) | 2 | 1 | 4 | 3 | 2 | mg/kg |
| HU069 | Szója | ELISA | FAML-A-100:2022 (SENSISpec Total Soy Protein) | 2 | 1 | 4 | 3 | 2 | mg/kg |
| HU070 | Szója | ELISA | FAML-A-100:2022 (SENSISpec Total Soy Protein) | 2 | 1 | 4 | 3 | 2 | mg/kg |
| HU04T | Tejfehérje | ELISA | FAML-A-63:2021 (SENSISpec ELISA Milk) | 2 | 1 | 4 | 3 | 0,4 | mg/kg |
| HU075 | Teljes tojás por | Számítás | FAML-A-58:2021 (SENSISpec ELISA Egg White) | 2 | 1 | 4 | 3 | 1,74 | mg/kg |
| HU066 | Tojás allergén | ELISA | FAML-A-58:2021 (SENSISpec ELISA Egg White) | 2 | 1 | 4 | 3 | teljes tojás por: 1,74; tojásfehérje protein: 0,4 | mg/kg |
| HU04U | Tojásfehérje protein | ELISA | FAML-A-58:2021 (SENSISpec ELISA Egg White) | 2 | 1 | 4 | 3 | 0,4 | mg/kg |
| HU04Z | β-laktoglobulin | ELISA | FAML-A-54:2021 (SENSISpec ELISA Beta-Lactoglobulin) | 2 | 1 | 4 | 3 | 0,01 | mg/kg |
| Allergénmentes és allergénszegény élelmiszerek - Egyéb teszt kitek | |||||||||
| Vizsgálati kód | Vizsgálat neve | Módszer | Szabvány | Vizsgálati idő (munkanap) | Vizsgálati idő, gyorsított (munkanap) | Vizsgálati idő (naptári nap) | Vizsgálati idő, gyorsított (naptári nap) | Kimutatási határ (LOQ) | Mértékegység |
| HU04X | Zeller | Real-time PCR | FAML-A-52:2018 (Congen SureFood© ALLERGEN Celery) | 2 | 1 | 4 | 3 | 1 | mg/kg |
| HU00N | Laktóz | Spektrofotometria | FAML-A-26:2016 (Boehringer-Mannheim Lactose/D-Galactose Test kit) | 3 | 2 | 5 | 4 | 10 | mg/100 g |
| HU076 | Laktóz | Spektrofotometria | FAML-A-103:2022 (Megazyme Lactose & D-galactose (Rapid)) | 3 | 2 | 5 | 4 | 0,01 | g/100 g |
| HU00D | Zeller | RT-PCR | FAML-A-23:2021 (Congen SureFood® Allergen Celery) | 2 | 1 | 4 | 3 | 0,4 | mg/kg |
| HU00G | Szója | RT-PCR | FAML-A-85:2021 (Congen SureFood® Allergen Soya) | 3 | 2 | 5 | 4 | 0,4 | mg/kg |
| HU073 | Szója | RT-PCR | FAML-A-85:2021 (Congen SureFood® Allergen Soya) | 3 | 2 | 5 | 4 | 1 | mg/kg |
| HU04R | Gliadin/Glutén | ELISA | FAML-A-51:2018 (RIDASCREEN® Gliadin competitive R7021) - fermentált és hidrolizált élelmiszerek esetén | 2 | 1 | 4 | 3 | gliadin: 5; glutén: 10 | mg/kg |
| Felületeken lévő allergének minőségi és mennyiségi meghatározása - SENSISpec- és egyéb teszt kitek | |||||||||
| Vizsgálati kód | Vizsgálat neve | Módszer | Szabvány | Vizsgálati idő (munkanap) | Vizsgálati idő, gyorsított (munkanap) | Vizsgálati idő (naptári nap) | Vizsgálati idő, gyorsított (naptári nap) | Kimutatási határ (LOQ) | Mértékegység |
| minőségi meghatározás | |||||||||
| HU05B | Brazil dió | ELISA | FAML-A-66:2018 (SENSISpec ELISA Brazil nut) | 2 | 1 | 4 | 3 | 50 | ng/törlőpálca |
| HU05A | Csillagfürt | ELISA | FAML-A-61:2018 (SENSISpec ELISA Lupin) | 2 | 1 | 4 | 3 | 0,1 | μg/törlőpálca |
| HU05V | Dió | ELISA | FAML-A-71:2018 (SENSISpec ELISA Walnut) | 2 | 1 | 4 | 3 | 0,1 | μg/törlőpálca |
| HU05K | Földimogyoró | ELISA | FAML-A-47:2018 (SENSISpec ELISA Peanut) | 2 | 1 | 4 | 3 | 50 | ng/törlőpálca |
| HU05Q | Gliadin/Glutén | ELISA | FAML-A-73:2018 (SENSISpec INgezim Gluten Quick) | 2 | 1 | 4 | 3 | gliadin: 0,325; glutén: 0,65 | μg/törlőpálca |
| HU05C | Hal | ELISA | FAML-A-59:2018 (SENSISpec ELISA Fish (Parvalbumin)) | 2 | 1 | 4 | 3 | 0,2 | μg/törlőpálca |
| HU05L | Kazein | ELISA | FAML-A-55:2018 (SENSISpec ELISA Casein) | 2 | 1 | 4 | 3 | 10 | ng/törlőpálca |
| HU05D | Kesudió | ELISA | FAML-A-56:2018 (SENSISpec ELISA Cashew) | 2 | 1 | 4 | 3 | 0,1 | μg/törlőpálca |
| HU05H | Makadámia dió | ELISA | FAML-A-62:2018 (SENSISpec ELISA Macadamia nut) | 2 | 1 | 4 | 3 | 50 | ng/törlőpálca |
| HU05M | Mandula | ELISA | FAML-A-53:2018 (SENSISpec ELISA Almond) | 2 | 1 | 4 | 3 | 20 | ng/törlőpálca |
| HU05S | Mogyoró | ELISA | FAML-A-60:2018 (SENSISpec ELISA Hazelnut) | 2 | 1 | 4 | 3 | 50 | ng/törlőpálca |
| HU05J | Mustár | ELISA | FAML-A-65:2018 (SENSISpec ELISA Mustard) | 2 | 1 | 4 | 3 | 0,1 | μg/törlőpálca |
| HU05I | Pekándió | ELISA | FAML-A-67:2018 (SENSISpec ELISA Pecan nut) | 2 | 1 | 4 | 3 | 0,1 | μg/törlőpálca |
| HU05G | Pisztácia | ELISA | FAML-A-68:2018 (SENSISpec ELISA Pistachio) | 2 | 1 | 4 | 3 | 50 | ng/törlőpálca |
| HU05F | Puhatestűek | ELISA | FAML-A-64:2018 (SENSISpec ELISA Molluscs (Tropomyosin)) | 2 | 1 | 4 | 3 | 0,5 | ng/törlőpálca |
| HU05E | Rákfélék | ELISA | FAML-A-57:2018 (SENSISpec ELISA Crustaceans (Tropomyosin)) | 2 | 1 | 4 | 3 | 1 | ng/törlőpálca |
| HU05N | Szezám | ELISA | FAML-A-69:2018 (SENSISpec ELISA Sesame) | 2 | 1 | 4 | 3 | 0,1 | μg/törlőpálca |
| HU05T | Tejfehérje | ELISA | FAML-A-63:2018 (SENSISpec ELISA Milk) | 2 | 1 | 4 | 3 | 20 | ng/törlőpálca |
| HU05U | Tojásfehérje protein | ELISA | FAML-A-58:2018 (SENSISpec ELISA Egg White) | 2 | 1 | 4 | 3 | 20 | ng/törlőpálca |
| HU05Z | β-lactoglobulin | ELISA | FAML-A-54:2018 (SENSISpec ELISA Beta-Lactoglobulin) | 2 | 1 | 4 | 3 | 0,5 | ng/törlőpálca |
| HU50N | Laktóz | Spektrofotometria | FAML-A-26:2016 (Boehringer-Mannheim Lactose/D-Galactose Test kit) | 3 | 2 | 5 | 4 | 100 | μg/törlőpálca |
| HU50G | Szója | RT-PCR | FAML-A-22:2016 (Congen SureFood® Allergen Soya) | 3 | 2 | 5 | 4 | 1 | mg/törlőpálca |
| HU50D | Zeller | RT-PCR | FAML-A-23:2016 (Congen SureFood© Celery) | 2 | 1 | 4 | 3 | 1 | mg/törlőpálca |
| mennyiségi meghatározás | |||||||||
| HU06B | Brazil dió | ELISA | FAML-A-66:2018 (SENSISpec ELISA Brazil nut) | 2 | 1 | 4 | 3 | 50 | ng/törlőpálca |
| HU06A | Csillagfürt | ELISA | FAML-A-61:2018 (SENSISpec ELISA Lupin) | 2 | 1 | 4 | 3 | 0,1 | μg/törlőpálca |
| HU06V | Dió | ELISA | FAML-A-71:2018 (SENSISpec ELISA Walnut) | 2 | 1 | 4 | 3 | 0,1 | μg/törlőpálca |
| HU06K | Földimogyoró | ELISA | FAML-A-47:2018 (SENSISpec ELISA Peanut) | 2 | 1 | 4 | 3 | 50 | ng/törlőpálca |
| HU06Q | Gliadin/Glutén | ELISA | FAML-A-73:2018 (SENSISpec INgezim Gluten Quick) | 2 | 1 | 4 | 3 | gliadin: 0,325; glutén: 0,65 | μg/törlőpálca |
| HU06C | Hal | ELISA | FAML-A-59:2018 (SENSISpec ELISA Fish (Parvalbumin)) | 2 | 1 | 4 | 3 | 0,2 | μg/törlőpálca |
| HU06L | Kazein | ELISA | FAML-A-55:2018 (SENSISpec ELISA Casein) | 2 | 1 | 4 | 3 | 10 | ng/törlőpálca |
| HU06D | Kesudió | ELISA | FAML-A-56:2018 (SENSISpec ELISA Cashew) | 2 | 1 | 4 | 3 | 0,1 | μg/törlőpálca |
| HU06H | Makadámia dió | ELISA | FAML-A-62:2018 (SENSISpec ELISA Macadamia nut) | 2 | 1 | 4 | 3 | 50 | ng/törlőpálca |
| HU06M | Mandula | ELISA | FAML-A-53:2018 (SENSISpec ELISA Almond) | 2 | 1 | 4 | 3 | 20 | ng/törlőpálca |
| HU06S | Mogyoró | ELISA | FAML-A-60:2018 (SENSISpec ELISA Hazelnut) | 2 | 1 | 4 | 3 | 50 | ng/törlőpálca |
| HU06J | Mustár | ELISA | FAML-A-65:2018 (SENSISpec ELISA Mustard) | 2 | 1 | 4 | 3 | 0,1 | μg/törlőpálca |
| HU06I | Pekándió | ELISA | FAML-A-67:2018 (SENSISpec ELISA Pecan nut) | 2 | 1 | 4 | 3 | 0,1 | μg/törlőpálca |
| HU06G | Pisztácia | ELISA | FAML-A-68:2018 (SENSISpec ELISA Pistachio) | 2 | 1 | 4 | 3 | 50 | ng/törlőpálca |
| HU06F | Puhatestűek | ELISA | FAML-A-64:2018 (SENSISpec ELISA Molluscs (Tropomyosin)) | 2 | 1 | 4 | 3 | 0,5 | ng/törlőpálca |
| HU06E | Rákfélék | ELISA | FAML-A-57:2018 (SENSISpec ELISA Crustaceans (Tropomyosin)) | 2 | 1 | 4 | 3 | 1 | ng/törlőpálca |
| HU06N | Szezám | ELISA | FAML-A-69:2018 (SENSISpec ELISA Sesame) | 2 | 1 | 4 | 3 | 0,1 | μg/törlőpálca |
| HU06T | Tejfehérje | ELISA | FAML-A-63:2018 (SENSISpec ELISA Milk) | 2 | 1 | 4 | 3 | 20 | ng/törlőpálca |
| HU06U | Tojásfehérje protein | ELISA | FAML-A-58:2018 (SENSISpec ELISA Egg White) | 2 | 1 | 4 | 3 | 20 | ng/törlőpálca |
| HU06Z | β-laktoglobulin | ELISA | FAML-A-54:2018 (SENSISpec ELISA Beta-Lactoglobulin) | 2 | 1 | 4 | 3 | 0,5 | ng/törlőpálca |
| HU080 | Teljes szója fehérje | ELISA | FAML-A-94:2021, FAML-A-100:2022 (SENSISpec Total Soy Protein) | 2 | 1 | 4 | 3 | 20 | ng/törlőpálca |
| HU081 | Teljes szója fehérje | ELISA | FAML-A-94:2021, FAML-A-100:2022 (SENSISpec Total Soy Protein) | 2 | 1 | 4 | 3 | 20 | ng/törlőpálca |
| HU068 | Tojás allergén | ELISA | FAML-A-94:2021, FAML-A-58:2021 (SENSISpec ELISA Egg White) | 2 | 1 | 4 | 3 | 0,4 | mg/törlőpálca |